Быкова Ксения
7-07-2024, 08:42

Врач Павлова объяснила, почему нельзя есть сосиски и колбасу

Врач Павлова объяснила, почему нельзя есть сосиски и колбасу
Изображение взято с: pxhere.com
Согласно исследованию специалистов Эдинбургского университета и Университета Северной Каролины, уменьшение потребления переработанного мяса на одну треть может предотвратить развитие более 350 тысяч случаев диабета, 92,5 тысяч случаев сердечно-сосудистых заболеваний и 53,3 тысяч случаев колоректального рака в течение десяти лет. Об этом рассказала врач Зухра Павлова.
Переработанное мясо включает в себя соленое, копченое и консервированное мясо животных и птиц, в том числе сосиски, бекон и солонину. Оно содержит высокие уровни насыщенных жиров, холестерина, соли и натрия, что приводит к развитию атеросклероза, повышению кровяного давления и увеличению риска сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, консерванты в переработанном мясе могут вызывать аллергические реакции и другие побочные эффекты.

Регулярное потребление переработанного мяса также связано с повышенным риском развития диабета 2 типа из-за его высокого содержания насыщенных жиров, натрия и химических добавок. Для снижения этих рисков рекомендуется ограничить потребление переработанного мяса и вместо этого употреблять свежее, нежирное мясо, птицу, рыбу и растительные белки, такие как бобовые, орехи и семена.
Источник: www.medikforum.ru

Подписывайтесь:



Добавить комментарий




Общество с ограниченной ответственностью «Три «Ч», Павлов Иван Юрьевич, Межрегиональная общественная организация «Центр содействия коренным малочисленным народам Севера», Фонд «Центр гражданского анализа и независимых исследований «ГРАНИ» признаны в РФ иностранными агентами.