Павлова Ольга

Медики рассказали, как неправильное питание влияет на здоровье почек

Медики рассказали, как неправильное питание влияет на здоровье почек
Мочекаменная болезнь является одной из наиболее распространенных урологических проблем в России, особенно среди жителей Крыма, Поволжья и Северного Кавказа. Важную роль в формировании камней в почках играет рацион питания, в частности, чрезмерное употребление мясных и молочных продуктов. Об этом в интервью «Газете.Ru» рассказал врач-уролог клиники «СМ-Клиника» Гурген Мартиросян.
По словам специалиста, мясо и молочные продукты являются традиционными элементами рациона в различных регионах страны. Однако их избыток, особенно при недостатке воды и клетчатки, может стать причиной образования камней в почках. В повседневной практике врач наблюдает, как диета, насыщенная мясом и молочными продуктами, приводит к повышенному образованию мочевой кислоты, что негативно сказывается на почках и может провоцировать мочекаменную болезнь.

Мартиросян обращает внимание на то, что мужчины должны особенно внимательно подходить к выбору продуктов. Чрезмерное потребление красного мяса и молочных протеинов может привести к накоплению мочевой кислоты, что в свою очередь нарушает работу почек. Также опасность поджидает людей с нарушениями всасывания кальция или воспалительными заболеваниями кишечника, так как избыток калорийной пищи, богатой жирами, может нарушить обмен кальция в организме, способствуя образованию оксалатных камней.

Тем не менее, полностью исключать молочные продукты из рациона не рекомендуется. Мартиросян подчеркивает, что недостаток кальция может привести к остеопорозу и артриту. Он предлагает соблюдать суточные нормы потребления молочных продуктов: для подростков — около 1300 мг, для взрослых в возрасте от 19 до 50 лет — 1000 мг, а для людей старше 50 лет — 1200 мг.

Кроме того, врач отметил важность растительной клетчатки в рационе. Продукты, такие как бобовые, зелень, отруби, зеленые овощи и сезонные ягоды, содержат фитаты, которые препятствуют образованию камней, связывая кальций с оксалатами. Также рекомендуется включать в рацион морскую рыбу и орехи, которые обеспечивают организм полезными омега-3 жирными кислотами. В то же время, стоит ограничить употребление жирных стейков, субпродуктов и выпечки на дрожжах — это одна из основных рекомендаций врачей-урологов. В предыдущих исследованиях также были выявлены ключевые факторы, способствующие развитию рака почки.
Источник: www.gazeta.ru

Подписывайтесь: